Вобла — царица Астраханской области
Вобла — царица Астраханской области.
Любимая закуска к стаканчику пива это, конечно же, вяленая рыба. Многие любители пенного напитка предпочитают вяленую воблу. Во время сушки за счет своей жирности она не становится «деревянной».
Вобла обитает в реке Волге и в Каспийском море. Каждый, кто увлекается рыбалкой, мечтает отправиться в Астраханскую область, чтобы поучаствовать в соревнованиях по ловле этой рыбы из семейства карповых. Каждую весну происходит сход воблы по Волге. В это время со всех уголков России съезжаются тысячи рыболовов, чтобы попробовать поймать самый крупный экземпляр. В Астрахани к юбилею города даже памятник вобле поставили. Такое признание эта рыба заслужила за то, что спасла тысячи людей от голода во время Великой Отечественной войны.
В самом начале весны, когда вода еще не прогрелась, вобла плавает исключительно по дну и активно кормится перед нерестом. В это время лучше всего в качестве снасти использовать донку. Сконструировать ее не составит большого труда. Понадобится леска, груз 90 – 100 грамм и несколько крючков. Если погода и давление устраивает рыбу, и она ведет себя активно, то при забросе донки клев не заставит себя долго ждать. Когда вода становится теплой и температура воздуха достигла 20 — 25 градусов, вобла идет на нерест и плавает исключительно по поверхности. В это время актуальнее будет рыбачить на поплавочную удочку. Ну и конечно же кроме снастей для каждого рыбака необходима хорошая экипировка и удобная обувь, купить угги в украине.
В качестве наживки для ловли воблы используют самые разнообразные насадки. Самыми эффективными являются кукуруза, опарыш и червь. Для лучшего клева над крючком надевают блестящую бусинку. Она будет привлекать рыбу в мутной воде во время паводка. Чтобы клев был более активным воблу необходимо прикормить. В качестве прикорма подойдет все то, что используют для приманивания карпа. В наше время можно особо не задумываться о том, как приготовить прикормку для рыбы. Ведь ее уже в готовом виде можно приобрести в любом рыбацком магазине.
Для самостоятельного приготовления прикорма понадобится емкость (лучше всего взять пластиковое ведро), комбикорм, манка, сухой корм для домашних животных и то, на что будем ловить воблу. Все ингредиенты, кроме наживки, нужно смешать и добавить воды. В итоге должна получиться смесь, из которой легко слепить небольшие шарики. Наживку в прикорм добавляют по прибытию на водоем, так она не растеряет свой аромат.
Чаще всего воблу вялят или сушат. Но фантазия рыболовов безгранична и потому рецептов по приготовлению этой рыбы очень много.
Вобла — царица Астраханской области
Любимая закуска к стаканчику пива это, конечно же, вяленая рыба. Многие любители пенного напитка предпочитают вяленую воблу. Во время сушки за счет своей жирности она не становится «деревянной».
Вобла обитает в реке Волге и в Каспийском море. Каждый, кто увлекается рыбалкой, мечтает отправиться в Астраханскую область, чтобы поучаствовать в соревнованиях по ловле этой рыбы из семейства карповых. Каждую весну происходит сход воблы по Волге. В это время со всех уголков России съезжаются тысячи рыболовов, чтобы попробовать поймать самый крупный экземпляр. В Астрахани к юбилею города даже памятник вобле поставили. Такое признание эта рыба заслужила за то, что спасла тысячи людей от голода во время Великой Отечественной войны.
В самом начале весны, когда вода еще не прогрелась, вобла плавает исключительно по дну и активно кормится перед нерестом. В это время лучше всего в качестве снасти использовать донку. Сконструировать ее не составит большого труда. Понадобится леска, груз 90 – 100 грамм и несколько крючков. Если погода и давление устраивает рыбу, и она ведет себя активно, то при забросе донки клев не заставит себя долго ждать. Когда вода становится теплой и температура воздуха достигла 20 — 25 градусов, вобла идет на нерест и плавает исключительно по поверхности. В это время актуальнее будет рыбачить на поплавочную удочку.
В качестве наживки для ловли воблы используют самые разнообразные насадки. Самыми эффективными являются кукуруза, опарыш и червь. Для лучшего клева над крючком надевают блестящую бусинку. Она будет привлекать рыбу в мутной воде во время паводка. Чтобы клев был более активным воблу необходимо прикормить. В качестве прикорма подойдет все то, что используют для приманивания карпа. В наше время можно особо не задумываться о том, как приготовить прикормку для рыбы. Ведь ее уже в готовом виде можно приобрести в любом рыбацком магазине.
Для самостоятельного приготовления прикорма понадобится емкость (лучше всего взять пластиковое ведро), комбикорм, манка, сухой корм для домашних животных и то, на что будем ловить воблу. Все ингредиенты, кроме наживки, нужно смешать и добавить воды. В итоге должна получиться смесь, из которой легко слепить небольшие шарики. Наживку в прикорм добавляют по прибытию на водоем, так она не растеряет свой аромат.
Чаще всего воблу вялят или сушат. Но фантазия рыболовов безгранична и потому рецептов по приготовлению этой рыбы очень много.
ВЯЛЕНАЯ ВОБЛА
ИЗ АСТРАХАНИ!
КАК КУПИТЬ ВОБЛУ
Для посола отбираем только самую лучшую воблу
Заполните в самом низу сайта форму для заказа
Отправление почтой России в любой регион
Оплата сразу или с оплатой 50% в начале и 50% при получении
Видео нашей воблы
Цена – 850 руб/1 чалка
Астраханская вяленая вобла, жирная и с икрой. В чалке 10 штук. Эта вобла содержит небольшое количество соли, что позволит вам в полной мере ощутить незабываемый вкус настоящего Каспийского деликатеса. Идеально сочетается с помидорами, огурчиками и хлебом.
Состав — вобла, соль
Упаковка — коробка, крафт-бумага
Срок хранения — 12 месяцев
Условия хранения — от -5 до +10°C, завернув в бумагу
Производитель — Россия, Астраханская область
Жиры на 100 гр — 5,5 гр
Белки на 100 гр — 46,4 гр
Цена – 700 руб/1 чалка
Отборная вобла №2 среднего посола, ничем не отличается от воблы №1 кроме, как размером. Идеальный вкус настоящей Астраханской воблы со сбалансированным количеством соли. В чалке 10 штук.
Состав — вобла, соль
Упаковка — коробка, крафт-бумага
Срок хранения — 12 месяцев
Условия хранения — от -5 до +10°C, завернув в бумагу
Производитель — Россия, Астраханская область
Жиры на 100 гр — 5,5 гр
Белки на 100 гр — 46,4 гр
Цена – 8 00 руб/1 чалка
Запасайтесь пивом, к которому вяленая чехонь станет отличной закуской, зовите друзей и угощайте их вкуснейшей Астраханской рыбой. В чалке 10 штук.
Состав — чехонь, соль
Упаковка — коробка, крафт-бумага
Срок хранения — 8 месяцев
Условия хранения — от -5 до +10°C, завернув в бумагу
Производитель — Россия, Астраханская область
Жиры на 100 гр — 4 гр
Белки на 100 гр — 18.61 гр
Калорийность на 100 гр — 112.7 ккал
ВОБЛА В ЧАКАН Е
Цена – 4000 руб/2,5 чалки
Подарите себе и своим близким эксклюзивный подарочный набор из Астрахани «Вобла в Чакане».
Мы придумали для вас корзины из чакана с оригинальным дизайном, для хранения приготовленной нами жирной и икряной вяленой воблы. И мы рады предложить Вам этот тандем Астраханских традиций в виде вкусного и приятного подарочного набора!
Состав — ВОБЛА №1 / 2,5 чалки
Упаковка — корзина из чакана, коробка, крафт-бумага
Источники:
http://atemifishing.ru/vobla-carica-astrakhanskoy-oblasti/
http://catcher.fish/ekspertnyi-tsentr/fishexpert/vobla-tsaritsa-astrahanskoj-oblasti/
http://vobleshka.ru/